1、人参菜又叫巴参菜学名：Talinumtrianglare别名：土人菜、参仔菜、土高丽参、飞来参、假洋参等2、原产于奈及利亚扩转至墨西哥、中美洲、加勒比海地区、及南美洲，目前在热带温暖地区，如巴西亚马逊河沿岸广泛栽植栽种。3、人参菜吃起来香甜滑嫩，富含有维生素A、C、铁、钙、锌等营养物质。4、人参菜功能：清热、凉血、补气血、解毒、促进食欲、消炎、消除疲劳、抗癌、降血糖、防老年痴呆健忘、自律神经失调、健脑等功效。5、人参菜含有高量的草酸，对于肾脏病、痛风、类风湿性关节炎患者，建议斟酌食用。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇