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人参桂圆山药瘦肉汤
By诗韵墨香
人参桂圆瘦肉汤,秋冬补元气,补身体佳品,进补不上火。功效大补元气、滋补佳品。
原料:人参、干桂圆、瘦肉、山药、葱、姜、香叶、料酒。
做法步骤:
第1步、成品图。
第2步、山药去皮切小块,人参3颗,干桂圆16颗去皮,食材清洗干净备用。
第3步、适量葱姜,香叶。
第4步、猪肉切小块。
第5步、锅里适量清水,料酒,肉冷水下锅,焯出血末,捞出洗干净,控干水分备用。
第6步、食材放入砂锅中,加入适量清水。
第7步、小火慢炖半小时左右。
第8步、食材熬煮汤汁下色,即可出锅。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
来自美食天下诗韵墨香的作品。
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