人参周身是宝，都具有良好的药用价值。人参的参芦、参条、参须、参花、参叶和参子，虽同生在一株上，但是其功效主治却不尽相同。分述如下：

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人参叶--解酒

“参叶虽禀参之余气，究其力，止能行皮毛四肢，性带表散，与参力远甚，惟可施于生津润燥，益肺和肝之用”。人参本身有生津止渴的作用，而其叶“禀其余气”，药力变弱。《纲目拾遗》指出其“补中带表，大能生胃津，祛暑气，降虚火，利四肢头目；醉后食之，解酲”。醉酒者的表现显而易见：四肢不用，呕吐反酸，可见胃气受损、脾不能主四肢是其重要症机，而醉酒者往往体表汗出不畅，亦是湿热留恋之象。人参叶“补中带表”的作用在此体现，肺与大肠相表里，胃肠有湿热，则热蕴肌肤，汗出不畅，故能针对病机，解酒养神。

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人参芦--涌吐

《本草蒙筌》则记载其发吐痰沫。虚羸老弱，痰壅，难服藜芦，用此可代。而我们明明记得“十八反”中的“诸参辛芍叛藜芦”，而药力不如人参的参须，可以成为一味取代藜芦的涌吐药，补药泻用，尤为特殊。

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参条、参须--性味与人参不同

虽然同属一株植物，人参偏补，参须则偏泻，而苦味泻燥软坚，甘能补益和中的“常规”药性理论略有违背，为何？张山雷在《本草正义》中写道：参须……其为参之余体，力量薄弱，初不待言……若其末尾，则如丝如发，几于气味俱无，何能呈效？……若阴虚火升，肝胆之阳上炽，用此潜阳降火，尤为相宜。参须药性偏于下行降泄，难道是一种“物极必反”阴阳转化的具体表现？

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人参子--发痘行浆

人参的果实叫做参子。参子具有极弱的补益作用，除此之外，尚可用来“发痘行浆”。据文献记载：“凡痘不能起发分标行浆者，药内加参子，后日无痒塌之患。”可见参子曾作为痘科要药，但后世已很少使用。

《本草纲目拾遗》记载：人参子，如腰子式，生青熟红，如小黄豆大。凡痘不能起发分标行浆者，药内加参子，后日无痒塌之患。俗话说“诸花皆升，诸子皆降”，而人参子却可宣发肌表而发痘，又与“诸子皆降”的通常情况不同，可见人参系列药材的特殊性。

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人参花--芳香开窍

《中药志》：用红糖制后，泡茶次，有兴奋作用。古代医籍对其的记载较少，或许是过度