岷县地处甘肃省东南部山区，洮河中淤。这里高寒阴湿，雨量充足，最适宜当归和其它中草药材的生长。
据史载，岷县当归已有多年历史。当归是伞形科多年生草本植物。根肥大，叶为数回羽状复叶，夏季开白色花，复伞形花序，果实长椭圆形，侧棱有广翅。中医学上以根入药。其主根呈圆柱形或圆锥形，尾端渐细；表皮棕褐色或黄褐色，主根上端有不甚明显的环形皱纹；横断面是白色或淡黄棕色，有线状纹理，习称“菊花心”，中心有的有白色髓心；体质坚硬，吸潮后软韧。
岷县产药材多种，尤以“岷当”驰名中外，有“千年药乡”之称。岷县当归因其质量佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，被欧洲人誉为“中国妇科人参”！
岷县适宜当归和其他中草药材的生长，有“千年药乡”的美称。当地阴湿、雨量足、高寒，“岷归”早在多年前当归就是贡品，极为珍贵的中草药材，产量约占全国总产量的70%。
早在多年前，当归就是极为珍贵的贡品，有很高的药用、食用价值。根据研究，“岷归”成分复杂，有挥发性和水溶性物质种。“岷县盛产当归、红芪、黄芪、党参、柴胡、大黄、贝母等中药材种，素有“千年药乡”之称，因其质量最佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区。
百度百科上是这样形容岷县当归的：
本品主产甘肃省东南部岷县秦州，产量多质量好其次则为陕西省、四川省、云南省等地。
功效应用：补血活血、调经止痛、润肠通便等。
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