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说起山药，大家都不陌生。山药又称山芋，在人类出现以前就存在，由一种很古老的开花植物进化而来。山药口感软糯黏稠，清香可口深受食客的喜爱。山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可做主粮，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃。山药营养价值高，我们隔三岔五吃一次，提高身体免疫力。天冷了多吃山药，健脾养胃，比人参还养人！5块钱能吃两顿。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单的红枣山药煲鸡汤的具体烹饪步骤，老少皆宜！红枣山药煲鸡汤配料:土鸡克、山药克、红枣5颗、大葱3段、姜4片、料酒1汤匙、盐适量、鸡粉3克烹饪步骤:1.买来的土鸡斩小块，（直接可以让卖家给斩开）放清水中浸泡半个小时。2.将浸泡好的鸡块放入凉水锅中煮沸，加料酒去腥。3.撇去浮沫，盛入盆中。4.葱切段，姜切片，红枣洗净备用。5.然后将焯过水的鸡块放入电饭煲内胆中，加入葱段姜片和红枣。6.加入四碗清水，水的量看个人需要酌情添加。7.盖上盖子，按电饭煲煲汤键两个小时。8.山药去皮切滚刀块。9.待电饭煲煲汤一个半小时后，加入山药块继续煲。10.最后五分钟的时候，加入盐和鸡粉调味。11.一道养生红枣山药煲鸡汤就上桌喽！大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论