博医养生新篇章7月养生至关重要，推荐吃这3瓜3豆！降糖健脾、祛湿气，整个夏天都舒服！

正如我们常说“夏不进补，底气不足”，人在盛夏出汗多、消耗大，这时如果不补补，身体难免要遭殃。

专门为大家收集整理了一份夏季养生饮食指南，照着做，离长寿更近一步。

夏天吃3瓜，清热解暑还通便

1、西瓜清热解渴

说到夏天，怎么少得了西瓜？

西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，还含有钾元素及番茄红素等，不但能解暑、解渴，营养价值也很高。

中国民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜，不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。

吃西瓜的禁忌

禁忌一：糖尿病患者不宜食用

糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。

禁忌二：体虚胃寒的人不宜多食

西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

胃寒的症状表现为：常因天气变冷,感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻.胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制,经常吃冷饮或冰凉的食物引起.再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。

天山雪莲：苦燥温通，甘而能补，既能祛风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛者，以及风湿日久，肝肾亏损，腰膝酸软者。乌梢蛇：祛风，通络，止痉，用于风湿顽痹，麻木拘挛。木瓜：舒筋络、活筋骨。薏苡仁：健脾渗湿，除痹止泻。生姜：辛温发散，除风邪寒热。大枣补五脏，治虚损。甘草：补脾益气，清热解毒，调和诸药。温经通络、散寒除湿、滋阴助阳、调治一切寒湿之证。温经通络：如：天一冷腿就疼，像天气预报员的适用。散寒除湿：如：女性白带清晰，膀胱炎，尿道炎，盆腔积液等妇科病症，着凉呕吐，恶心等，脚气的也是湿.滋阴助阳：滋补阴血，温助肾阳，所以吃了不上火。

禁忌三：肾功能不全者不可食用

肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力明显降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

禁忌四：感冒初期不能吃西瓜

中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。

西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

禁忌五：打开过久的西瓜不宜食用

夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。

禁忌六：冰西瓜要少吃

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。

、苦瓜消暑降火

苦瓜，味苦性凉，有利于消化，可清热泻火祛暑，算得上炎夏第一瓜。

不仅如此，苦瓜热量低，还有助于减重；其所含的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用，有明显的降血糖作用；

苦瓜还能泄去心中烦热，排出体内毒素；增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。

夏天天气炎热，适量吃苦味大有益处。不习惯吃苦瓜的人，可以用开水焯一下，能去除苦味。

苦瓜去苦有3招

苦瓜的苦味，让不少人望而却步，如何去苦呢？推荐3个妙招：

水焯：苦瓜切片或切块，放入沸水中焯1分钟左右，即可有效去除苦味。

盐渍：将切好的瓜片撒盐，拌匀，把渗出的水沥去即可。

浸泡：将瓜片放冷水中浸约10分钟，中间可以换水一两次。

3、丝瓜通便润肠

丝瓜，性味苦甘，清凉微寒，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦的功效。

如何挑选到鲜嫩的丝瓜呢？

颜色翠绿、瓜形周正、白毛完整为佳，不要买肚子大的，因为肚子大的丝瓜一般比较老，里边的籽也比较多。

丝瓜的肉质鲜嫩，做汤、炒肉都是不错的选择。

苦味丝瓜有毒，千万别吃

苦味丝瓜含有带苦味的葫芦素（碱糖甙毒素），误食会引发急性中毒症状，例如上吐下泻、消化道出血、肝肾功能损害等，严重时甚至会导致死亡。

因此，吃丝瓜时如发现有苦味，应该果断扔掉，并把用过的菜刀和锅清洗消毒。

夏天吃3豆，护眼消暑增免疫

1、毛豆

毛豆，即新鲜带荚的黄豆。新鲜毛豆颜色鲜绿，口感很嫩，但随着水分逐渐减少，颜色由绿变黄，身材变得浑圆，完全晒干后就是我们熟悉的黄豆。

毛豆维生素C含量丰富，约为黄豆芽的两倍。

它还富含膳食纤维，钾含量在蔬菜中也是名列前茅，可以帮助缓解疲乏无力和食欲下降；

B族维生素含量也非常丰富，尤其是维生素B1，对于主要以精白米面做主食的人来说，吃嫩毛豆等鲜豆类是非常好的“食补”方法。

另外，由于其本身带荚，较少有药害和虫害，是相对较安全的“绿色食品”。

做法推荐：盐水毛豆

用剪刀把毛豆两头剪掉，在锅中加适量清水，放入八角、桂皮、甘草和盐，水烧开后放入毛豆，煮8~10分钟关火，浸泡入味就行。

毛豆一定要煮熟食用。若没有煮熟，吃了以后可能会出现恶心、呕吐、腹痛等情况。

、豌豆

豌豆是应季蔬菜。

它含有丰富的维生素A，有护眼的食疗功效；另外，其维生素C含量比较高，好吃又有助于提高免疫力。

整天对着电脑的上班族可以来个护眼大餐——

将豌豆、胡萝卜和玉米一起炒着吃，不仅色鲜味美，而且营养丰富，能有效缓解眼睛干涩不适。

豌豆营养丰富，易消化，小孩和老人都可以吃。

3、扁豆

扁豆健脾和中、养胃下气，具有消暑化湿的功效。

这对于气温高、湿气重的气候来说，正好“对症”。

而且，每克扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，比我们常挂在嘴边的、富含膳食纤维的芹菜多了3倍还要多。

平时精米白面吃得多，体内纤维素不足易便秘上火的人，可多吃扁豆。

喝3茶，补足气血、赶走湿气

1、姜枣茶补血补虚

夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。

此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。

姜枣茶做法

姜枣茶的做法很简单：把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。

原料：红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。

做法：加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，所以多加了几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。

以上是杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺，用开水一冲泡就可以喝了。

、蒲公英马齿苋茶健脾排湿

材料：蒲公英根、赤小豆、薏仁、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶。

做法：

1、野生蒲公英根洗净，切段，烘炒制成茶，备用；

、赤小豆、薏仁，炒熟，备用；

3、淡竹叶洗净，炒制成茶，备用；

4、马齿苋，洗净晒干，备用；

5、槐米、绿茶、炒制成茶，备用；

6、取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹叶0.g、马齿苋0.1g、槐米0.1g、芡实0.3g、绿茶0.g，全部碾碎，做成茶包即可。

蒲公英，擅长祛湿热，可泻火、利尿、除湿，改善湿热所致恶心、舌苔发黄、红肿痘痘等。

马齿苋，归脾、大肠经，具有清热解毒、利水祛湿之效。

赤小豆，健脾利湿、消肿解毒，薏苡仁，利肠胃，消水肿，健脾益胃。芡实，健脾祛湿、固肾止泻。

淡竹叶，以渗湿泄热见长。槐花可凉血止血，清肝泻火。绿茶不发酵，多种成分几乎都保留下来，祛湿效果最佳。

几种搭配在一起，去除体内湿热，效果尤佳，不妨试试。

脾气虚弱运行水湿的效果也会受到影响，湿气如果积蓄得多了，就会凝聚成为粘稠的物质，而痰和湿两种物质聚在一起之后就会变成痰湿，痰湿的外在表现就是常见的大肚腩，这也就是虚胖的原因所在。

参草唐宁(金色)配料：人参、葛根、蛹虫草、山楂、茯苓、玉米须、麦芽糊精价格：13元/盒15袋规格:6g/包，每g内含人参9g产品主要作用：健脾化湿，促进生化气血，调节血糖。调理症状：脾不统血、脾胃虚弱、贫血、糖尿病、脾虚浮肿。

人参：“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效，“久服轻身延年”。

葛根：味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻，外感发热，头颈痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用。

蛹虫草：既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

山楂：山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。

茯苓：宁心安神，败毒抗癌。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品，可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。

玉米须：利尿、促进循环系统的增强、降低血糖、利胆、止血作用。

保健量：包/天；调养量：3-4包/天。

3、三通茶养肝消暑

三七花通血、玫瑰花通气、菊花通毛孔，谓之“三通”。夏天每天喝一剂，可以缓解夏季闷热、平肝消暑。

需注意的是，玫瑰花有很好的收敛固涩效果，但长期过多饮用会导致大便不畅。因此，便秘者不宜长期饮用玫瑰花茶。

做法：准备三七花克，菊花3克，玫瑰花3克，甘草3克。先把甘草放入毫升水中煮开，小火10分钟后，将三种花材放入，小火继续煮5分钟关火即可。

冬病夏治是指一些在冬季容易发生或加重的疾病，比如风湿、类风湿性关节炎、老年畏寒症以及属于中医脾胃虚寒类疾病，在夏季给予针对性的调理，提高机体的抗病能力，从而使冬季易发生或加重的病症减轻或消失。

冬病夏治是中医学“天人合一”的整体观和“未病先防”的疾病预防观的具体运用，益气温阳、散寒通络，最大限度地以阳克寒，达到标本兼治、预防保健的作用。

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