人参是一种非常重要的中药药材，可能很多人对于人参都是比较熟悉的，因为人参在我们生活中非常常见，当然，人参不仅可以入药，也是可以当做保健品来服用的，日常生活中适当服用一些人参，更是可以帮助我们有效增强身体免疫力的，但是大家要知道，有些人并不适合食用人参，那么哪些人不能吃、人参能直接吃吗、每天（一天）吃多少克呢？人参片怎么吃法、如何吃、什么时候吃最好？人参哪里出产的最好、哪里买正宗、人参市场价格一斤多少钱？人参贵吗、人参价格多少钱一斤（一根）等，下面跟小编一起来了解一下吧。

一、人参能直接吃吗、每天（一天）吃多少克

中国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。所以，它的食用方法也很有讲究。可以直接含服、也可以泡服、炖服、蒸服和煮服。

人参是一种保健功效很好的中药材，适当的吃一些不但能够提高免疫力水平，还具有延年益寿的作用，但是在吃人参的时候也要注意一些事项，如果食用不当，对身体会造成一定的副作用问题，比如说容易导致上火，容易引起胸闷憋气，导致心慌气短，甚至会引起便秘，出现皮疹水肿等症状表现。人参每次放3到5克左右的量即可，每天放这一次的量可以泡一天即可，要注意不可过量食用。

二、人参的作用是什么、哪些人不能吃人参

人参性温，服用之后对于肺部/心脏以及肾脏等等具有很好的滋补作用，具有宁心益气以及养血神经、保健脾肺的功效，特别是对于一些食欲不振患者具有很好的治疗效果。人参的保健功效虽然非常好，但是在吃之前，要了解一下身体的体质，失眠患者、胃病患者、患有胆结石的这些人，都要慎重服用人参。

禁忌人群：

1、体质过敏很强烈的人,如果在服参后出现皮疹的话,则要注意了,这说明自己是不适宜服用人参的,一定要马上停用;出现化脓性发炎的时候则更不可以服用了。

2、属于肝阳上亢者的高血压病人,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于mmhg时,无论哪一型高血压患者均不宜服用人参。

3、由于突然气壅而得了喘证,或者是由于燥热引发了咽喉干燥,一时冲动引发了吐血、鼻衄等病人都要忌用人参。

4、由于湿热壅滞所导致的水肿患者,在服参后水肿会变得更加严重。这是因为人参有抗利尿作用,所以,由于这种原因导致水肿的患者不宜服用人参。另外,肾功能不全伴尿少者亦要慎用。

5、实证失眠、烦躁患者不宜服用人参,否则会更加影响睡眠质量。

6、处于感冒发热时期的病人一般不宜服用人参。因为发烧时心悸会剧烈起来,这时服用人参的话,会提高血循环,使心悸更严重,从而加重病情。

三、人参片怎么吃法、如何吃、什么时候吃最好

人参的食用方式还是蛮多的，可以泡酒也可以做成人参片直接含着，泡酒的话，将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用即可，人参泡酒能补补活力，健脾益，生津固脱，安神益智。

人参具有大补元气提高病人的抗病能力,枸杞可补气还可补血,具有补肾益精养肝明目.补血安神.生津止咳.润肺止咳的功效,益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者.海马、杜仲、这些补阳药泡酒都有壮阳补肾，强身健体之功效。其中杜仲还能补肾强腰壮筋骨，是很好的泡酒良药。

含人参片的话，以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。

人参片有些小知识要注意一下，比如人参的主要功效是补元气，正常人每日摄取量不可太多，应不大于3g。一般是早晨空腹服用人参效果还不错，效果是中午的10倍，晚上的20倍。原来人参有先兴奋再抑制的功效，如果晚上吃，就容易造成兴奋。而早上吃，不仅一天精神好，到晚上又能安然入睡。

此外，还有以下几种正确的吃法。

1、炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

3、冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

四、人参哪里出产的最好、人参市场价格一斤多少钱？

人参的产地分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。由于长白山地区是满清王朝的龙脉所在，所以有三百年的封山之实。如此一来，更给野生人参以广大的生存环境，使得东北人参扬名天下，成为东北三宝之首。林下山参是目前市场上常见的最好的人参。除药用价值相近外，林下参的生长条件也许是最逼近于野山参的。

人参的品质在很大程度上决定其价格，如果品质比较差，其售价大约是5毛钱一克左右，也就是一斤的价格是元，一般的人参售价是2元一克，也就是元一斤，如果人参的品质比较好，它的售价可能需要8元一克甚至更高，优质的人参建议可以选择“意康德”，意康德人参源自吉林长白山，精选5年长条人参，软枝加工，药效好，性价比高，且无硫熏，健康安全。

五、人参贵吗、人参价格多少钱一斤（一根）

人参多少钱一根，这是不确定的。因为人参的价格是按重量来决定的，而不是根数。目前市场上人参的价格大约在～元左右一斤(克)，因质量、规格、产地等不同价格差异非常大，影响价格的主要原因就是人参的质量。