作为传统名贵的中草药材，人参至今已有超过年的历史。

《神农本草经》中记载，人参“味甘，微寒。主補五臟，安精神”，“久服，輕身延年”，并将其列为药中上品。

人参，素有“百草之王”的美誉，古往今来，被用于治疗多种疾病，其功效也受到广泛的认可。那么，人参究竟有什么样的功效？适用人群又有哪些呢？

人参功效

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美容养颜

人参皂甙中具有收敛作用的成份较多，并能调节真皮水分平衡，防止皮肤脱水，又可抑止黑色素的原性，能使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。历史上慈禧太后日服人参3-5g，主要就是来美容和抗衰老的！

调节中枢神经系统

人参参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡，促进大脑对能量物质的转换和利用，能安神、提高记忆力，预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁。

改善心脏血管功能

人参对心脏有小量兴奋，大量抑制的作用，其对心脏的作用与强心甙相似，能提高心肌收缩力。人参具有预防高血压、心脏病的作用，还能调节心脏和大脑供血，预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等病状。

增强机体免疫功能

人参多糖是一种免疫增强剂，对免疫力低、抵抗力差的人群可以起到很好的调理作用，并减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复，延长病人的生存时间。

抗氧化

人参皂苷、人参聚乙炔类化合物具抗氧化，预防人体衰老的功效，并调节内分泌和新陈代谢，保护五脏六腑正常运行。同时，人参中含有促进红细胞生长的成分，维持细胞活力、保持肌肤红润，提高抗氧化能力。

降血脂血糖

人参特别是人参皂甙Rb2能改善血脂，降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇，降低动脉硬化指数，对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。

抗肿瘤

人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分，人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。

这些人更要吃鲜人参

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气虚乏力人群：气短喘促,咳嗽无力者；食少倦怠,呕吐泄泻者；失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗、低血压者。

血虚、体寒人群：失血过多、产后恢复者；贫血患者；手脚易冰冷，子宫、卵巢寒冷之痛经或宫冷不孕等体寒者。

肾阳虚人群：肾虚阳萎,尿频、尿急者；大小便失禁者；易脱发、脱牙者。

高压力人群：上班族、科研工作者等。

用脑过度、记忆力衰退人群：IT行业、学生。

其他人群：抵抗力低、体质差人群；癌症化疗、乳房易生囊肿、肌瘤、肿瘤者。

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