针对浙江卫视年10月22日播出的《12道锋味》综艺节目，有关明星错误的普及人参知识和价格，错误的抬高韩国人参品质的问题，这里小编就为大家普及下野山参的基本知识。
节目里，谢霆锋带twins采挖韩国人参的截图：
节目里，谢霆锋他们去采挖的其实是园子参，是人工种植的人参，而不是野山参。今天小编就为大家普及野山参的基本知识。
1、野山参定义
自然传播、生长于深山密林的原生态人参
生长方式
由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外，在山林中自然发芽生长
人为干预
没有人为因素，既不移动，又不经任何管理，长期自然生长而成
生长年限
几十年、上百年不等
分布区域
原在长白山原始森林和大小兴安岭森林中
营养价值
参中之最，人参皂苷含量最高
存活率
濒临灭绝，无法统计
根据《野山参鉴定及分等质量GB/T-》国家标准，播种后，自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。该标准将鲜野山参和生晒野山参均定为8个级别。基本要求为：鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘接，体内无异物，体不得做纹。
长白山野山参：是指通过人为播种方式将人参籽播种在长白山适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点，其药用价值、商品价值与野山参无差异。这才是真正的野山参，而韩国根本没有这么高品质的野山参。
2、谢霆锋花元买一株韩国人参，在中国东北购买同等品质的人参只需要几十元！
高丽参
优于中国人参的观念，在国际甚至中国广为接受，韩国的高丽参一直占据产业高端，其整体销售价格比起中国人参一度高出15倍之多。人参与高丽参同科同属，中国人参主产区在长白山西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，地理环境，气候差异不大。
中国人参
在伐过树木的原始森林腐殖土中种植，而且生长三年还要移地新土重栽，幸存的为极少数。在中国只能用没种过庄稼的生土种人参最适宜。
韩国人参
在种过人参的土地或者种过农作物的土地上间隔一定时间后，仍可第二次栽种人参。
分析：从人参生长的土壤环境看，是以长白山区为代表的中国人参要占优。我们已经看出，中国人参是没有污染的腐殖土的产物，而韩国人参是在同一块土地上重复栽种。当然，我们种植人参、加工人参技术应该学习韩国的先进经验。
3、这种园参就是普通的人参，一点都不大，也不壮观，这是在错误的抬高韩国人参！
咱们中国东北的人参，重量半斤，一斤，甚至三斤的都有，要比韩国人参品质好很多。这样的才是壮观，才是美！希望大家多多了解中国人参，正确的了解咱们国家的人参文化，更加
在韩国，高丽参售价比中国人参高出十几倍，甚至“买高丽参赠送中国人参”，可是，如果追溯起来，韩国人参本源于吉林人参，从品质上也没有太大差别。坊间有一种说法，韩国人参产品的原料有30%来自长白山人参。
“一般情况下,韩国来华采购人参人员习惯聘请当地中国人代为收购人参,然后再以不同方式出口运回韩国。年,中国人参市场价格上涨,这让韩国购买人参的成本大幅增加。年9月,不少此前向中国参农支付了部分收购预付款的韩国商人,突然以‘农残超标’为理由,拒绝收购中国人参,这让中国市场,尤其是参农产生了极大的恐慌心理,以至于人参价格出现快速回落。”
一直以来,韩国人从中国买来人参原料,加工后以成本价格的十几倍甚至几十倍卖到欧美、东南亚,还大量返销给中国。
（本文来源于网络）
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