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夏季的时候，除了去河里游泳之外，也非常的喜欢在沟渠里玩耍，特别是那些刚刚灌溉过的沟渠，里面的水还比较的多，挽起裤脚就可以下去玩耍了，走来走去溅起的水花，给小伙伴们带来的是无穷的乐趣，不过在这些水域里，可不止是小伙伴们，还有很多的其它小动物，就比如小鱼、泥鳅等等。

今天咱们来说一种小动物，这种小动物，儿时在水里看到它，扭头就跑，如今却成广东人的“水中人参”，50元一斤。

这就是龙虱，是一种喜欢生活在池塘、沟渠，有水的稻田里的一种小虫子，差不多在水稻播种和插秧的时间段，见到的特别多，笔者开始以为它只有在南方地区才有，可是后来发现东北地区的水稻产区也有着非常广泛的分布。儿时的时候，大人都会到秧田里去拔水稻秧苗，小伙伴们则会跟在后面去有水的秧田里面玩耍。

在有水的秧田里，小伙伴们可以和小蝌蚪一起比赛，看是它游的快，还是走路走的快，当然要是运气好，还可以看到秧田里的小鱼，非常的有意思，可以在那儿玩上一整天。不过，也有一些东西让小伙伴们害怕的，就比如龙虱，这种虫子在水里的速度特别的快，有时候不小心会撞到小腿，然后顺着腿爬上来了，当感觉到腿上有什么东西在给你挠痒痒的时候，就是这个龙虱了，那时候的小伙伴看到它是非常害怕的，基本都会赶紧跑，一些胆子大的会先把腿上的龙虱打下来，然后就跑开了，看着它游到其它地方，才会回来继续玩耍。

在儿时的时候，对于龙虱的印象还是比较深刻的，只知道，它是一种水里的小动物，不过如今，听说在广东地区，人们喜欢吃这种小动物了，据说还有周边的一些农民还养殖起来，专门供应广东地区，这又是怎么回事呢。原料，在广东，人们觉得龙虱在油炸、油煎、烧烤之后，用五香粉调味后，非常的可口，特别是在夏季的时候，比小龙虾还要好吃。其实，笔者眼里的广东人，是非常的注重养生的，他们吃龙虱可不单单是因为好吃才吃的。

他们把龙虱成为水中人参，有滋补强壮的作用，而且还有美容美白的作用，不仅可以直接吃，而且还可以用龙虱来泡酒，是一种很好的补酒。在市场上也是非常的受欢迎，一斤要卖到30-50元一斤，即使这样高的价格，还是有很多人会吃它，不仅好吃，最主要的是有很不错的滋补效果。

不知道您儿时的时候，见过龙虱吗？能想象它是一种可以吃的水生动物吗？一起来交流下吧。