导读：大家好，这里是农看农，每天分享农村新鲜事，分享种植技术和市场。今天我们的主题是：东北才有，价值不亚于黄金，人称“软黄金”，一斤美元。

最近有网友发私信告诉笔者，你总是聊那些农产品滞销的事件，看多都很伤感。笔者看到这消息之后自己想了一下确实如此，每次都说这里滞销，那里滞销，把我们农民朋友都说的对生活没信心了，也让消费者感到非常无奈，消费端明明还很贵，为何总是看到产地出现滞销，心里实在想不通。

那么本文笔者就不说滞销的事了，想跟大家来聊聊一种比较有趣的东西，当作给大家科普吧。这东西生活在东北地区，而且是我国东北地区才有的特殊宝贝，其价值可不亚于黄金，素有“软黄金”的美誉，如今且不说国内市场价格，仅是国外的行情来看，一斤就已经能卖到美元，换算成国内货币的话，那就不用笔者再多啰嗦了。

在东北的长白山自然保护区内，生活着一种酷似普通青蛙的雪蛤。在寒冷的环境当中，这种雪蛤一年能睡5个月，剩余的7个月时间才会醒来活动，所以它的生长过程十分缓慢，成年的雪蛤也不过是2~3两重而已。那么下面就来更准确地普及一下雪蛤吧。

雪蛤学名“东北林蛙”，是一种主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁地区的一种特殊蛙类。但它与普通蛙类有着巨大的不同，仅从生活环境来看，这种蛙类十分耐寒，在寒冷冰封的冬季，它能够躲在水底下冬眠而不至于冻死。一般成年林蛙的个头不大，雄蛙体长63mm，雌蛙体长67mm左右，体型粗壮，加入在与其他蛙类对比的话，很容易混淆，非专业人员难以辨别。

东北林蛙的特殊之处还不仅仅在于耐寒，它还是众多青蛙无法比及的药用价值。据我国药典上记载，林蛙自古以来就是非常名贵的食品、药品，其中滋补作用在现代更是人人皆知。林蛙最具价值的不是林蛙的肉，而是林蛙的输卵管，市面上一般以林蛙的输卵管干制品流通，其价格也比林蛙肉要昂贵许多。现在市面上所指的林蛙，一般都是指林蛙的输卵管干制品。

在《中国药手册》记载"雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。古代的皇宫贵族更是把林蛙视为“动物人参”，价值堪比人参，而如今林蛙的价格随着需求增加不断上涨，其中在国外林蛙的价格一斤达到美元，都要赶上黄金价格了，于是当代人把这林蛙称为是“软黄金”，价值不亚于黄金了。

林蛙随社会发展需求不断增加，这对于林蛙来说却不是什么好事。林蛙需求的增加只会增加不法分子加大对林蛙的非法捕抓，破坏林蛙的自然资源。林蛙的火爆可能给林蛙带来不可预测的灭顶之灾呢？不过笔者认为。林蛙再值钱，也切勿随便捕抓野生林蛙，随着林蛙养殖产业的发展，我们完全可以购买养殖品替代野生的林蛙。

不知各位认识林蛙吗？你们吃过林蛙吗？欢迎留言说说你们的看法，本文仅是笔者个人观点，仅供参考。图片来自网络！