一、生物活性肽:
科学研究发现,人的生命的活力是由体内“生物活性肽”决定的。
活性肽是一千多种肽的总称,它在人的生长发育、新陈代谢、疾病、衰老、死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多与减少,才使人类有了幼年、童年、成年、老年、死亡的周期。
20世纪末,科学家在破解基因的秘密的同时,也对存在于生物体内的另一类奇妙物质的研究发生了极大兴趣。这类物质就是生物活性肽,或称功能肽,由氨基酸组成,是一种小分子的蛋白质。比如:
INS(胰岛素),就是一种活性肽;在日本应用广泛的促进钙吸收的CCP(酪蛋白钙肽、钙吸收促进剂);在欧美风靡一时的促进生长的HGH(人体生长激素)......
现代生物学研究发现:人类摄食蛋白质经消化道的酶作用后,大多是以低肽形式消化吸收的,以游离氨基酸形式吸收的比例很小。进一步的试验又揭示了肽比游离氨基酸消化更快、吸收更多,表明肽的生物效价和营养价值比游离氨基酸更高。
活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能:易消化吸收,有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂、抗自由基、修复、延缓人体衰老等等作用。活性肽是当前生物医药、营养学、美容等领域热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。
二、活性肽的特性:1、良好的吸收性,它的吸收效率比氨基酸还高。
2、独特生理调节功能,胰岛素调节血糖就是一例子。
3、很高的活性,肽往往很小的量就能起很大的作用。
三、活性肽的作用:人体活性肽来源于两个方面:一是蛋白质食物在消化过程中产生肽,被身体吸收;二是体内细胞利用蛋白质的降解物氨基酸直接合成。
由于营养、消化、疾病等因素,体内活性肽的缺乏,将损害人体健康,例如:免疫能力降低、消化不良、代谢异常、生长发育障碍等等。
科学家已在人体中发现了多种生物活性肽,这些肽具有传递生理信息,调节生理功能的作用,对于人体的神经、消化、生殖、生长、运动、代谢、循环等系统的正常生理活动的维持非常重要,所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与活性肽有关系。
四、人体活性肽的分泌周期:①分泌充足期(25岁以前的青年期):
这一时期内分泌量均衡、免疫功能强劲,人体一般不易出现疾病。
②分泌不足期(失衡期)(30~50岁壮年和中年期):
这一时期如果活性肽分泌不足或失衡会出现各种相关的亚健康状态和轻微疾病症状(40岁以上的人群常见)。
③分泌匮乏期(严重不足期)(50岁以上中年、老年期):
这一时期如果活性肽严重不足和严重失衡,可能出现非常突出的衰老症状,或会引起各种相关疾病发生(50岁以上人群比较明显)。
④分泌终止期(衰老期):
这一时期很短,由于控制人体内分泌的“司令官”活性肽不分泌或分泌减少,从而导致细胞功能衰退,引发器官功能衰竭和丧失,最后导致生命终结。
五、活性肽的应用:1、用于高端的生物试剂药物。
2、用于祛皱、抗衰老、修复等高功效的高端美容护肤品。
3、用于特殊功能的保健食品、功能性食品。
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