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白露已过，

除沿海地区仍有夏末余热，

许多南北地区已逐渐转凉，步入秋冬季。

这时，街边小摊那冒着热气的糖炒板栗，

尤其受欢迎。

那种破壳而出的粉糯香甜，

于漫漫长夜，总能抚慰人心~

板栗好吃，毋庸置疑。但若要论哪里的板栗最为正宗，小编必推『泰山板栗』，堪称板栗界鼻祖。早在年前的秦朝就有详细记述论口感，它独特的粉糯香甜味道被皇家认定为贡品被医家视同为珍品被美食家称为佳品因其含有丰富的矿物质和营养素，素有“干果之王”，“人参果”之美誉。果实饱满，大小均匀，色泽光亮，哪怕蒸着吃，肉质都足够粉糯，香甜可口，属于板栗中的翘楚。秋风起，食板栗。应季佳品，请君及时尝鲜。『泰山脚下·新鲜板栗』生吃甜脆，熟吃粉糯喷香炖汤滋补，营养丰富，一吃上瘾（3斤装）原价：￥34.8；限时：￥31.8，（5斤装）原价：￥49.8；限时：￥44.8。PS：均享包邮。

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▌泰山板栗：东方“人参果”▌泰山板栗，山东省泰安市特产，全国农产品地理标志。泰山，位居五岳之首，雄伟巍峨，人杰地灵，有天下第一山之称。泰安市因泰山而得名，城市坐落于泰山脚下，依山而建。这里，全年温差极大，最高气温可达41C°，最低至-20C°，加上四季分明，日照时间长，得天独厚的自然条件，孕育出了全国独一无二的板栗，以及它香甜的口感。山东『泰山板栗』早已名扬四海，因肉质细腻、香甜可口、色泽鲜艳等特点，被日本、新加坡等国家称为“人参果”“东方珍珠”。果肉吃起来满嘴香甜软糯，即使没牙的老奶奶也能吃，一口一个，好吃到停不下来。哪怕等不急煮熟，直接生吃也脆甜可口、回味无穷。▲点击图片，即刻购买▲

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▌30年老树长成，儿时的板栗味▌俗话说得好：“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，一转眼又到了吃板栗的季节。它吃法很多，无论是炒、烤、煮、蒸都很好吃，用来做菜，更是美味难忘！尤其是街边的糖炒栗子，那个香味没几个人抵抗得住！每次路过，总忍不住买一些尝尝鲜。可如今，要想吃到真正甘甜板栗并不容易。超市里卖的板栗，虽然外表好看、个头大、味道甜，但大多数是嫁接种植、快速成果、添加糖调味炒熟，吃不出原有的清香甘甜来~所以，今天小编极力推荐的『泰山板栗』你一定要尝尝，山东老家30年老树长成的鲜板栗，不论从种植环境、种植方式、以及口感价格等各个方面，都占据优势，值得品鉴。可以说是吃上一口，其它板栗都成了将就！山东老家人种板栗树，爱用老辈儿传下来的古法。与平原不同，山上的栗树几乎是放养，全靠自然雨露滋养。同村许多人祖孙三代皆以种板栗为生计，对山上的几亩板栗果园，可以说倾注了全部心血！小时候印象最深的事，就是秋天早晨起来捡板栗，捡到的板栗直接可以生吃，脆甜可口。板栗煮熟后，独有甜蜜香气扑鼻而来，剥掉深红褐色外壳，金黄果肉入口绵柔，吃起来满嘴喷香。老家的四叔对老板栗树特别有感情，不许家人砍旧换新。四叔说，这样种出来的板栗子味儿才够正。有经验的栗农都知道，自个儿落地的栗子，味儿好、果子漂亮，所以四叔都是手捡手工挑选，从源头保证了板栗的成熟度和品质。正是这份坚持和守望，也成就了泰山脚下最纯净、最香甜、最令人回味的儿时板栗味道。

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▌匠心守艺丨传承美味，粒粒甄选▌山东泰安栗子好吃，不是没有道理。栗农遵循自然生长，从开花到结果，使用生态农家肥，拒绝农药，自然成熟，手工采摘。在泰山，30-40年树龄的板栗树到处可见。每一颗板栗都享受着充足的日光浴，山上方圆5公里以内几乎看不到人烟，远离工业化污染！四叔就是地道泰安人，种板栗已有20余年。每年4、5月份，是板栗的生长关键时期，四叔会极其耐心的进行修剪、施肥、灌溉、病虫害防治，让板栗自然茁壮生长。这些农家肥都是来自四叔自己养的羊，鸡，鹅的粪便。为了更好的照顾果园，四叔索性把家都搬到了山上，日夜悉心照料。9月份，一个个黄青色小栗苞都已经成熟了，裂开嘴笑的栗包像“小刺猬”样挂满枝头。如果不及时捡起板栗就容易变质发霉，四叔每年最大的期盼就是等待板栗成熟，成熟多少捡多少，遵循大自然法则。为了避免栗仁受伤，四叔都是纯手工剥壳，一颗一颗挑选，变质，发霉，空瘪的，绝对不要，只挑选保留颗粒匀称饱满的板栗。▲点击图片，即刻购买▲

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▌营养丰富

鲜食味美，药用滋补▌中医认为，板栗具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。维生素C比西红柿还要多，钾的含量比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子中含磷脂，对大脑神经有非常好的保健作用，可抗衰老有延年益寿的功效，国外称板栗是补肾强腰的“人参果”，是延年益寿的上等果品。另外，泰山板栗脂肪含量近乎为0，对于爱吃板栗的小吃货小仙女们简直是舌尖上小零食，多吃也不怕胖。不仅营养丰富，板栗的做法也是多种多样：生吃脆甜爽口，蒸煮软糯香甜，炖汤炖肉样样营养百搭。中秋佳节将至，怎么能少得了板栗的清香~外面卖的糖炒栗子，一小袋就要二十块钱。四叔果园现摘现发的新鲜泰山板栗，超实惠的价格包邮送到你家，赶紧和家人一起尝尝吧。泰山老板栗品种，三十几年老树，颗颗精选，匠心种植。在您拍下后48小时内我们将采用圆通快递发货，果园现摘现发，2-5天送到您手中，点击下方图片即可购买！演说家粉丝专属福利

『泰山脚下·新鲜板栗』

生吃甜脆，熟吃粉糯喷香炖汤滋补，营养丰富，一吃上瘾（3斤装）原价：￥34.8；限时：￥31.8，（5斤装）原价：￥49.8；限时：￥44.8。PS：均享包邮。

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