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邵主厨
年入行
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邵主厨花费时间和心思来炖制的靓汤足以让人回味无穷。
将各色食材放入加了鸡汤的炖盅里，以密实的盅盖封口，再经过5小时的隔水蒸炖，使食物精华渐融汤中。用如此繁琐的烹调方法烹制美食，有着极其丰富的营养。
自古以来都是人类饮食文化中基本的食法之一。俗语说得好“药补不如食补，食补不如汤补”。可见汤在食的领域里的地位非凡。
在国人里，在汉族，属于粤菜系，粤菜在世界各地华人中。都喜欢粤菜。
滋补炖汤选料严格，每一盅都经过专业邵主厨5个小时以上精心炖制，让更多的人品尝到原汁原味的“港式炖汤”。
滋补养生炖汤系列
功效：花膠膠原蛋白保養卵巢
花膠膠原蛋白能促進人體紅細胞集落形成及細胞攜氧能力，提高女性卵巢細胞氧飽和度，加速卵巢細胞的快速再生，令女性各項生理機能迅速得到修復和增強，內分泌恢復平衡，代謝回歸正常，子宮血液循環強勁，卵巢功能修復如初，增強自然分泌雌激素能力。
準備懷孕的女性持續補充花膠膠原蛋白，能讓卵巢泡飽滿新鮮恢復活力，卵巢泡分泌的雌激素水平維持正常，調節女性內分泌，促進卵泡發育和排卵，從而懷上孩子既營養又美容。老少咸宜女人必備靚湯之一。
功效：主要功能是为了帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能，加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质营养的奶水，从而强健宝宝的身体和发育成长有一定的功效。
功效：花旗参的功效有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的功效。花旗参和乌鸡两者合而为汤，补而不燥，能强身健体，提高免疫力。
功效:1、燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
3、燕窝对孕妇的功效：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
4、燕窝对中老年人的功效：中老年人正处于体质下降的阶段，燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，增强机能功效，有效改善血液循环降低胆固醇。
5、燕窝对儿童青少年的功效：经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。
功效:鸡可以益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经、止白带，对营养不良、畏寒怕冷都有很好的辅助功效。鸡煲翅，鱼翅的功效
1、祛压降脂：鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效;
2、养颜护肤：鱼翅含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品
3、和胃消食：有益气、开胃、补虚的功效，能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。
4、提高免疫力：气血不足、营养不良、体质虚弱之人，各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用。
爱吃美食的朋友们，可千万不要错过了今天的内容，今天会向大家介绍一款福建有名的佛跳墙，可能有好多的朋友从来都没有听说过这种美食的名字，更不要说吃过了，没关系，只要介绍一下你就会认识它的，这款美食的名字叫佛跳墙，是由十八种食材配制而成的一款营养美食，它的营养功效可是相当的多，对于任何年龄阶段的人群来说吃它都有着很多的食疗效果，像正在长身体时期的朋友吃佛跳墙会促进发育，提高免疫力，像年轻的女性朋友可以食用它来美容或者是延缓衰老效果都是非常不错的，下面我们就来看一下佛跳墙的营养功效吧。
佛跳墙有什么食疗效果?
佛跳墙的营养功效:
1、促进发育
2、增强免疫力美容养颜抑制血栓的形成抑制癌细胞生长降三高防治男性前列腺疾病增加造血功能加速伤口愈合
3、美容成品
4、抗衰老促进生长改善冠心病
5、降血压
6、降胆固醇软化血管
7、提高免疫力调经润肠促进生长发育
8、提高机体免疫功能
9、延缓衰老
10、防癌抗癌：
11、降血压、降血脂、降胆固醇治疗疾病
佛跳墙可以促进我们生长发育，像正在长身体的人群可以多食用一些佛跳墙，它还有助于提高身体的免疫力，进行美容养颜的效果是十分明显的，对于中老年人降压降脂上是很有帮助的。
功效：海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络，消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能。海马作为药用，至少已有多年的历史
海马，被称为“南方人参”。
响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效；常吃响螺，对滋肾养脾有特效！
功效：虫草炖鸽子汤有补肾养肝的功效，一年四季均可食用，而且老少皆宜，尤其非常适合肝肾阴虚的人士食用。虫草鸽子汤性质平和，不寒不热，是珍贵的滋阴补肾强壮剂，同时也是名闻中外的滋阴温补汤品。
功效：灵芝：味甘，性平,扶正固本、滋补强壮、延年益寿，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。紫灵芝药效最好，其中以国琼灵芝药效最佳。山药：味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效。大枣：补中益气，养血安神。鸡肉：味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。
功效:石斛是我国久享盛名的名贵常用中药，具有润肺止咳，明目强身的功效，核桃可以健脑益智，是儿童强身健体的最佳汤品。
功效:它对控制血糖、降血压、降血脂很有效，也是三高患者的一大福音。辣木籽可改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。辣木籽也有降火、排毒功效！解酒排肝毒，效果一级棒！
功效:强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。具有提高活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能。
功效:“玛卡”是一种生长在南美洲秘鲁地山区海拔四千米以上的高原上植物，有着“营养宝库”之称，其功效强大，令人匪夷所思，对改善睡眠质量，提高记忆力，改善性功能、提高免疫力，调节内分泌，平衡荷尔蒙，美容，抗贫血有着举足轻重的作用。在国外内有着男人加油站，女人美容院之美誉，是你值得信赖，值得拥有的金牌全天候靓汤。
“山珍菌”即是野生菌的代名词，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力，有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜，并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品，欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”，美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
我们有十年以上经验的专业炖汤师傅，我们有二十年以上经验的高级营养师，我们还有三十年以上喝汤经验的老板…
每份汤制作时间六小时左右，只要您提前一天预订，我们专业的配送团队全济南送汤上门!我们保证您收到的汤是热的，让您足不出户就可以喝到正宗的港式炖汤，营养又健康！
汤的煲炖口訣『煲3炖5』是指廣東人煲、炖湯水所需要的小時，煲炖同样讲求利用火力的大小和時間，有效地把食材的鮮味和营养释放到湯水之中。煲汤需时间短，但食材容易受破坏、养份容易被蒸發流失；炖汤时间够长，但這種烹調方法不但確保食材精華盡在，鮮味保存，且湯汁清澈，更利人體所吸收。————的所有靚湯因為食材高檔，全部炖至5小時才出炉，營養都在那一口湯里，不油膩卻最容易吸收！还原水炖出好汤来，喝出你健康！高大尚滋补养生汤。
漫长的五天连续上班后
终于能迎来久违的双休假期
允许你不调闹钟睡到很晚
允许你不化妆带阿拉蕾眼镜出门
允许你刷爆流量追韩剧
允许你坐在花店窗边发呆
允许你一早就和大补汤
允许你喝一口玫瑰酒自拍一百张
就是那么任性
难得的双休日
没有甚么不可以
带着你的亲密伙伴一起过周末吧
花酒
