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说起中国的历史来，那是三天三夜也说不完，在几千年的历史进程中，老祖宗也给我们留下来许多宝贵的东西，比如服饰文化、饮食文化、中草药文化等，都是我们的宝贝。说起中草药，也有上千年的历史沉淀，历史上也有许多出名的人物，比如扁鹊、张仲景、李时珍等人，他们发现山中野草的真正作用，原来这些野草也能能当作草药治病。今天为大家介绍一种野草，长得像“人参”，大家可别不识货，它也是一种珍贵药草，拿到药店里，能卖50一斤呢。

农村一种“野草”，长得像“人参”，可别不识货，也是珍贵药草

这种野草就是当归，当归的外形和人参很是相似，如果不仔细观察的话，很可能把它们弄混。但是当归也是一种珍贵的草药，即使现在，也有很多人都听说过当归的功效。当归一般拿来补血，人参是补元气的，而且人参的营养价值和价格更是高出当归几十倍，而且人参很难在野外找到，现在的人参好多全是人工种植的。

当归还有别名就叫做干归、当归身，是一种多年生的草本植物，在中国甘肃省的产量最高，一般出产岷当归。当归的形状是圆柱形的，下面还有很多的分枝，整体是黄棕色的，所以很多不懂的人容易看成是人参。当归想要生长的好，一般都生活在高寒多余的地区，所以在北方种植的更多。

当归是一种非常常用的中药，一般药店里面都会有当归卖，最重要的药效就是补气血了，对于经常贫血的女性来说，是一味补血良药。有很多的女性每个月都会非常的痛苦，当归就能够调理痛经，一般这时候，医院找医生开药方，当归必定在其中。当归除了补血之外，还有美容的功效，虽然有很多的护肤品都能够让皮肤更好，但是这些化妆品都有很多的添加剂，怎么比得上当归如此天然的补品。

当归除了很高的药用价值外，它的食用价值也不低，把当归和食材一起炖煮，疗效更加的好，有四物汤、当归补血汤、当归煮鸡蛋等等，全都有很好的疗效，对补血补气有很大的作用。贫血的朋友就可以在家中多用当归炖汤，多喝可以让大家的气色更加好，而且当归很容易就能在药店买到，但是大家买的时候可要注意，别买到发霉失效的当归来。

当归的经济价值如此的高，很多人就蜂拥而至，跑到山上去寻找这种野草，但是野生的当归生长缓慢，所以到了现在，野生的当归越来越稀少，价格也炒得越来越高了。现在也有很多朋友都是在地里面批量的人工种植当归，当归喜欢高寒地区，所以一般都是在高寒、高海拔的地方才能种植出高功效的当归来。农民们种的当归也都有药材商来收购，高价差不多能卖到50块钱一斤，但是药店里面高质量的当归，卖出去差不多一斤。

各位亲爱的读者朋友们，有在野外见到过当归这种药材吗？如果还知道它其他珍贵的价值，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起分享讨论。

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