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交汇点讯9月20日，首届长白山人参文化节——抚松长白山开秤节在抚松县的长白山野山参生态园举行。为真实再现野山参“开秤”交易情景，开秤节于今日同步举办。饶有趣味的采参活动让人大开眼界，重一两七钱的“参王”更是引来啧啧赞叹。长白山野山参生态园与长白山自然保护区接壤，是一个以人参文化为主题，融生态观光、森林体验、文化传承为一体的旅游景区，是长白山区最具特色的旅游景观和道地北药繁育基地之一。生态园在人参繁育区内开设有野山参观赏园、野山参采挖体验园。长白山人参为关东三宝之首，被誉为“百草之王”、“中药之王”、“补药之王”。据《中国地域文化通览吉林卷》记载，远在多年前，我们的祖先已广泛应用人参。长白山区盛产人参，而松江河林区海拔至米的针阔叶混交林带，冬季漫长寒冷，而且土壤为腐殖质棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，为人参的生长提供了得天独厚的地理、气候条件，更是长白山人参的主要产区。长白山地区人们把进深山老林寻找采挖野山参称为“放山”，经过近千年的口传心授，世代相传，形成长白山放山人共同遵守的习惯和规则，由此产生的信仰、思想品德、道德规范、环境意识、价值认同和传统技能，极大影响着当地人们的精神境界和文化理念，形成了较为完整的习俗理念，并升华为一种独特的人参文化，具有鲜明的地方特色。年6月，长白山采参习俗入选国家第二批非物质文化遗产保护名录。祭拜“老爷府”是采参过程中必不可少的环节。祭拜“老爷府”即用三块石头搭成老爷府（山神把头庙），在老爷府前祷告，祈求保佑。做完祭拜工作，参把头就要进山寻找人参了。在采参活动中，参把头要通过观察山势云雾密度，阴阳坡向和草木的生长状况，确定到哪片山场寻找人参。这个环节被称为“观山景”。长白山区将人参叫做“棒槌”。寻找“棒槌”的过程叫压山，三人排成一字横队，把头在横队右边，另外有放山经验的副手叫边棍，处于横队左边，横队中间的叫腰棍。压山时敲击树干彼此联系，称“叫棍”。“参把头”拜山神场景。采参的术语可不少，这些知识点你也要知道！发现人参叫“开眼”，喊“棒槌！”，名为喊山。把头问：“什么货？”这叫接山。发现人参者如实回答几匹叶，当发现人参者回答五匹叶或六匹叶时，大伙会一齐喊：“快当！快当！”这叫贺山。一根三尺长红线绳，两端各拴住一枚铜钱，把人参茎拴起来，再用两根叉把棍搭上横梁，把红头绳栓在横梁上，使人参挖掘时不受伤。挖出人参后，要“插花”、“砍兆头”。即由把头在附近选一棵红松树，朝着挖参的方向，从树干上剥下一块树皮后，在白茬树干上用刀刻杠。放山的人数刻在左边，有几个人就刻几道杠；右边刻的是几品叶参，几品叶就刻几道杠。这是为了使大家知道这个地方曾经挖过人参，是人参生长区。近年来，随着环保意识的增强，砍兆头的环节已经逐渐被省略了。插花完成。挖出的人参要打“参包子”，即揭一大块新鲜苔藓铺好，放上一些原来的土，用苔藓把人参裹住，外面包上桦树皮，用树皮当绳捆好。这是放山人实践中创造出来的保存人参的方法，用这种方法保存的人参日久不腐。挖参之后，要把挖出参的坑用原来的土填平，并在上面插上树枝，铺好植被草皮。这叫做“还原”。这样做有利于恢复地貌，等待新的小苗拱出来。采参活动中，放山人会自觉遵守一条重要的行规：“抬大留小”。小人参不挖，即使是遇到成堆成片的人参（五匹叶为首的成片人参叫“片”，六匹叶为首的成片人参叫“堆”），小的也要留下，待其长大留给后人挖。每年，在野山参“下山”时节，放山人都会把野山参集中起来，推举出德高望重的“评委”对野山参评价论值，评出“参王”，并宣布野山参交易开始。俗称为“开秤”。开秤节是长白山采参习俗的重要内容之一，与传统民俗老把头节一脉相承，是抚松县国家级非物质文化遗产。参把头上参宝，参把头介绍自家人参。人参需一一上公平秤称重。评委对展示的野山参进行投票评选。以豆为票，一豆一票。经过评选，获得三等奖的是1号参（一两一钱），2号参（一两七钱）。二等奖9号参（一两八钱）。参王由10号参获得，重一两七钱。参农包喜友展示参王风姿交汇点综合