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人参--性温--味甘--补脾--益肺

人参最简单的方法就是泡水喝，开水冲泡，也可以泡完水后吃掉，也可以干嚼。

人参适合什么样的人吃呢，因为人参可以治气虚，失眠也管用，还有健忘的人，都可以服用。虚弱的人服用人参效果会比较好。

人参也可以煲汤。做汤的时候可以加些人参，煮粥也可以加入人参。

人参要适量，最好不要天天吃，可以吃个两三天，停一停，过几天再吃。如果是特别虚弱的人，可以去询问医生后，按照医生的建议服用。