人参须

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五加科植物人参的细根

甘、苦、平。益气生津

中药名，出《本草逢原》，别名参须。

为五加科植物人参的细根。

甘、苦、平。益气生津。

治胃虚呕逆，口渴，咳嗽失血。

因加工方法不同，分为红直须、白直须、红弯须、白弯须等品种。

功能主治

益气，生津，止渴。

治咳嗽吐血，口渴，胃虚呕逆。

①《本经逢原》：治胃虚呕逆，咳嗽失血等证。

②《本草从新》：生津补气。

③《本草正义》：生津止渴，潜阳降火。

红直须

质坚脆。气香，味苦。

以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和。

为较粗的细支根。一般长10厘米以上，棕红色。体表有纵皱及须根脱落痕，少数有栓皮剥落现象，断面棕红色，平坦，类圆形，边缘弯曲成波状。

白直须

断面类白色。

为较粗长的支根。性状同红直须，惟表面黄白色。多数已无外皮。

红弯须

质脆，味苦。

为棕红色的细支根及须根，长短粗细不等。

白弯须

黄白色，性状同红弯须。

多为须根，常团成饼状。

根与须的药用比较

在常人眼中，人参根当然比参须的药用价值高很多，所以人参根的价格较参须贵得多，其实，这样认识并不正确。研究发现，人参的主要有效成份是“人参甙”，人参之所以具有强壮、免疫、调节功能等种种神奇功用，与人参甙不无关系。检测表明：红参与白参的主根中，人参甙的含量分别为2.5%和2.1%，而在红参、白参的参须中，其含量则分别高达9.74%和9.25%，也就是说，参须含人参甙的量是主根的三倍多。

注意事项

服用人参，应采用循序渐进的方式，逐渐增加分量，日子久了自然见功效，切忌一开始便大量服用。

用法用量：内服：熬汤，1～3钱。