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人参，根据史料记载，我国有记载的人参使用记录可以追溯到两千年以前。神话故事更是不胜枚举，起死回生、返老还童等奇效，无一不给人参蒙上了一层神秘的面纱。

虽然说人参不像传说中能够生死人、肉白骨。但是人参确实有大补的功用，凡虚劳内伤等一切气血津液不足的病症都可应用，对虚脱的病人有抢救作用。

而现代医学也验证了我国对人参的作用的记载是属实的。根据临床医学研究证明，常服人参，可以提高免疫功能，增强抗病能力，延缓机体衰老；可以预防和治疗贫血、糖尿病、冠心病、心律失常、神经衰弱、癌症等多种疾病。

虽然同样是人参，但是鲜活人参和生晒参等经过人为处理后的人参却有着不同的效果。

营养保持更加完善

鲜活人参未经加工炮制，整体保持了鲜活状态，众所周知，对于任何一种食物来说，不管是什么加工方法都无法避免营养流失，所以没有经过加工过的鲜活人参在营养成分的保留上无疑是最好的选择。

药性适中，适用人群更广泛

原生态的鲜活人参，本身的营养分布是非常均衡的，而经过人工处理导致营养流失后，就会破坏原本的平衡状态，出现所谓的“药性不同”。

鲜活人参应该怎么吃？

1、炖服：将鲜活人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、冲茶：将鲜活人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

3、泡酒：将整根鲜活人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

4、嚼食：将鲜活人参切片含于口中细嚼，生津提神，甘甜可口，是最简单的服用方法也是最能够将鲜活人参的营养功效体现到极致的服用方法。

珍世神之草鲜活人参，它是在无菌车间中培育而成的整株鲜活人参，打破了传统人参需要在土壤中培植的技术，去除了人参中无用的土壤特殊成分（不良成分），所以珍世神之草鲜活人参不仅不会上火而且整株可吃，不止根部，包括茎、叶在内，全都可以在洗净后直接生吃。刚出土的人参，咔嚓咔嚓质地脆嫩口感，细细品味，在人参特有的苦味过后，一缕清香在口腔炸开，犹如极品茶茗回甘的极致享受。

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