北京白癜风的最好医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/
云南石林是被称为“中国人参果之乡”,是公认的人参果优质产区。
人参果原分布于南美洲,20世纪90年代引入我国,在我国很多地方都有种植。其中以云南石林人参果最具特色,高原特征的喀斯特地貌和丰富的火山岩土壤资源,以及高海拔、低纬度、充足的日晒,再加上纯净无污染的巴江河域的水源灌溉,都是云南石林人参果能如此出圈的原因。
人参果原名“茄瓜”、“长寿果”。石林人参果果型呈卵圆形或扁圆形,果皮薄而光滑,成熟后,果皮呈淡黄色,有明显的紫色条纹;果肉呈金黄色、果腹中空无核;口感甜,肉质细腻且清爽多汁,具有独特的清香味。它还有一个特别的地方,就是贮藏时间长,在适温的条件下,它可以储存半年。
石林人参果虽然没有《西游记》里面的那么神奇,但是其中的营养价值还是非常高的。不但富含丰富的核黄素、富含蛋白质,氨基酸,维生素C,还含有硒及钼、铜、锌、铁等多种微量元素。其中锌元素的含量最高。因石林人参果具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,可以称得上一种高营养的保健水果,得名“人参果”算得上名副其实了。
年,国家农业农村部批准对“石林人参果”实施国家农产品地理标志登记保护。