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随着社会的发展及生活水平的提高，人们对饮食健康及美食的口味越来越在乎，而饮食行业的发展也是非常的迅猛。但这样你有很多营养丰富的农村野菜被埋没了，而这种植物就是一种典型。农村人称之为“山萝卜”，过去当土人参来种植，现在却烂在地里没人要只能当化肥。

这并不是农民朋友们的问题，而是没有销路。而这种被称为山萝卜土人参的东西学名叫做商陆，是一种非常特别的植物，形状很像胡萝卜及人参。但一直以来，商路都有一个很大的误区。主要还是因为商路有好几个品种，有的有毒有的无毒，而我们本国的商路是没有毒的。

而商路浑身上下都是宝，叶子是一种非常美味的野菜，不管是炒还是凉拌都是很好吃的。而根部则是中药材，镇咳祛痰，消炎利尿等功效。在前几年的时候，商路还是很受人们认可的，可最近几年随着生活水平的提高，人们对商路好像已经没有认知了。

这里面其实有很多原因，一种是那些商贩们感觉商路没有什么可用的价值，再者就是人们对商路有一些偏见，没有什么认知性。那现在就连种植的农民朋友都放弃了，毕竟就算种出来也只能烂在地里当肥料。其实商路还真是一种好东西，但现在种植的数量寥寥无几了。

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