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大芸

大芸，学名肉苁蓉，是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，主要分布在新疆和内蒙古地区。传说自然界先有大芸，后有沙漠，因为大芸吸尽了大地精华，万物灵气，所以才使大地变成了沙漠，因此，大芸也被成为“地精”。

大芸的功效及用法

可补肾阳；益精血；润肠道。主肾阳虚衰；精血不足之阳痿；遗精；白浊；尿频余沥；腰痛脚弱；耳鸣目花；月经衍期；肠燥便秘。

任何年龄的人，一天3-5克大芸，就可以有助强身健体。将大芸切成薄片泡水当茶饮，对于可适量饮酒的人群，也可泡酒，一般一斤白酒可泡克大芸。大芸的服用剂量根据不同的人群有一定的差别，中年男性每天服用不超过10~20克。

注意：因肉苁蓉补阳而滑肠，故阴虚火旺，大便溏泻者忌服；实热便秘者也不宜用。

以下是小编为各位整理的几个大芸的食用配方：

1.肉苁蓉粥：肉苁蓉30g，鹿角胶5g，羊肉g，粳米g。肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。源于《圣惠方》。本方以肉苁蓉、鹿角胶及羊肉补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足，阳痿泄精、早泄，妇女宫寒不孕，腰膝酸痛。

2.苁蓉麻子仁膏：肉苁蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1~2匙。源于《金匮翼》（原方为丸）。本方以苁蓉、火麻仁润肠通便，沉香行气除胀，蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥，便秘腹胀。3.肉苁蓉羊肾羹：羊肾2个，肉苁蓉30克，葱1根。将肉苁蓉用酒浸1夜，去皱皮，切细；羊肾切开去脂膜，洗净切细；葱切成葱花。把肉苁蓉和羊肾放入锅内，加清水适量，煎半小时，放少许湿生粉、葱花，调味煮沸即可。随量空腹食用或佐餐。本羹出自《太平圣惠方》，能补益肾精，湿壮肾阳。

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