中医方面中医认为，红参，大补元气（先天之气），被誉为滋补之圣品，对气血不足，手脚冰凉，咳嗽气喘，失眠多梦，心神不宁，记忆力减退有良好的调理作用。西医方面1、强壮心脏，保护血管——Rg1、Rg2、Rb2。2、保护肝脏、促进酒精代谢——Rh1、Ro。3、增强免疫力，提高抗病能力——Rb类。4、调节呼吸系统功能，补肺定喘，保护肺功能、止咳，加强脾胃功能。5、补肾强体，改善男性生理机能——Rg3、Rb1。6、缓解疲劳，增加适应能力——Rg3。7、防癌抗癌，辅助放化疗——Rg3、Rh2。8、调节血糖，预防治疗糖尿病——酸性缩氨酸、Rb2。9、益智健脑，增强记忆，帮助睡眠——Rg1、Rb1。10、抵抗衰老，延年益寿——Rg1、人参总皂苷。红参的6大食用方法1、磨粉直接把红参磨成粉末状然后直接使用，但是要注意它的用量一定要严格的控制，体质一般的人群每次使用保持在1g左右就可以了。2、炖煮红参也是可以整支炖煮，可以直接把它放在鸡肉、鱼肉、猪肉等里面一起煮，这样可以把红参里面的苦味去除，而且这个方法能够更好的让红参里面的营养成分释放出来，但是炖煮的时间有点要把握好，如果温度太高可能会导致红参的营养被破坏。3、泡酒红参属于中药材当然也可以用于泡酒，直接把红参切成片然后浸泡在40-60度的白酒里面，每天喝一小杯，但是要注意不要太多，不然会上火。4、红参膏红参膏它主要是宝红参通过一些现代技术制作而成的，这个方法可以让红参里面的营养物质更好的保留，使用的时候效果会更好。5、嚼食直接把红参切成片然后直接放在口里面，直接咀嚼，这个方法有生津提神的作用，而且吃法也很简单。6、泡茶红参也可以切成片然后放在杯子里面用开水冲泡，在闷盖五分钟就可以喝了，这个方法可以让红参里面的营养物质融入在水里面，但是同时它的吸收率比较低。通过上述的介绍，对于红参的使用方法和用量大家了解了，建议如果有需要大家可以按照上述或医生介绍的进行操作，合理的使用对健康也是很好的。当然服用红参的时候也要注意饮食上要注意清淡一些，这样效果可能会更好。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇