几道风味独特的美食,好吃又健康,看着就想

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醋溜山药:山药既是中药材,又是可吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白,具有健脾益胃、补精益气、提供免疫力的作用。山药还含有丰富的碳水化合物,有平衡血糖、保肝解毒的作用。

酸辣土豆丝:土豆丝的切法:先削去一小块,让土豆有个稳定的立面。土豆丝清水浸泡洗净,沥干。醋椒切碎,蒜拍碎,葱切葱花。油锅烧热,入蒜末,醋椒碎爆香。入沥干的土豆丝翻炒均匀,加盐调味。如果土豆丝偏干,就加1勺料酒。翻炒至土豆丝变软。1勺白醋沿锅边淋入,撒葱花,炒匀关火。

鲜虾豆腐蒸水蛋:蒸水蛋也称鸡蛋糕一款老少皆宜的快手菜健康营养很家常的一道菜更适合辅食阶段的宝宝们想要蒸出水嫩嫩的鸡蛋也是不容易的掌握好水量水温打蛋技巧和火候是成功的关键哦!

鲜人参乌鸡汤:乌鸡很适合女性,有补血、美容、防癌的功效,乌鸡特有的黑色素有强体防癌、延缓衰老的作用,鲜人参保存了人参的天然精华,有滋补强身,还有人参的甘香鲜美,是养生的佳品。鲜人参可以提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐热力,促进体内酶系的再生!

酱烧茄子:茄子切成条,下锅炸(如果怕油吸收太多,用微波炉高火4分钟)。葱姜蒜(蒜分两次放),调碗汁,酱油1汤匙,醋1汤匙,糖2勺,盐少许,胡椒粉少许,少许生抽,水淀粉。锅中放油,葱姜蒜,炒香,下茄子,倒入碗汁,撒上剩下的蒜末,出锅。

糙米减肥沙拉:糙米是内保护皮层完好的稻米籽粒,其瘦身效果显著,与白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品鸡蛋营养成分相当丰富,富含蛋白质,易为机体吸收,利用率高达98%以上



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